Mozzarella di Bufala
€12.00 /Kg
La mozzarella de Búfalo Campana D.O.P es un queso fresco, producido con leche de búfalo entera, de pasta hilada. Con color blanco porcelana, tiene una superficie lisa y lúcida con una estructura interna de finas hojas superpuestas. Su consistencia es suave y aterciopelada, el gusto apagante y refinado. Se consume a temperatura ambiente, en su liquido de origen.
Descripción
Descripción
La mozzarella de Búfalo Campana D.O.P es un queso fresco, producido con leche de búfalo entera, de pasta hilada. Con color blanco porcelana, tiene una superficie lisa y lúcida con una estructura interna de finas hojas superpuestas. Su consistencia es suave y aterciopelada, el gusto apagante y refinado. Se consume a temperatura ambiente, en su liquido de origen.
