Mozzarella di Bufala

12.00 /Kg

La mozzarella de Búfalo Campana D.O.P es un queso fresco, producido con leche de búfalo entera, de pasta hilada. Con color blanco porcelana, tiene una superficie lisa y lúcida con una estructura interna de finas hojas superpuestas. Su consistencia es suave y aterciopelada, el gusto apagante y refinado. Se consume a temperatura ambiente, en su liquido de origen.

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Descripción

Descripción

La mozzarella de Búfalo Campana D.O.P es un queso fresco, producido con leche de búfalo entera, de pasta hilada. Con color blanco porcelana, tiene una superficie lisa y lúcida con una estructura interna de finas hojas superpuestas. Su consistencia es suave y aterciopelada, el gusto apagante y refinado. Se consume a temperatura ambiente, en su liquido de origen.

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